家庭炒菜比赛作文

“比赛开始了！”随着爸爸的一声喊，我们家的“家庭烹饪比赛”开始了。

参赛选手是我爸我姐和我，我妈自然是评委。为了这次比赛，我也算是用心良苦了。我每天练到右手酸痛，然后准备了我最爱吃的菜——红烧肉。再看看我爸我姐也是，好像他拿了第一，大家都稳操胜券。

比赛开始了，第一个出场的是爸爸，他把围裙系在腰上，生起了火。我和妹妹在想爸爸会炒什么菜。只见他慢慢拿出一条准备好的鱼，放在案板上。这时，火红了。爸爸把油拿出来倒进锅里。然后爸爸把生鱼放进锅里，发出“砰，砰”的响声。爸爸拿起勺子，熟练地翻动着鱼。然而，十几分钟后，一股香味飘进了我的鼻子，让我口水直流。这是我的第二次机会。我的心怦怦直跳，我的手开始颤抖。我小心翼翼地拿出一块切好的猪肉，把锅烧红了。我赶紧把切好的肉倒进锅里，可不知怎么的，拿起勺子的手不听我的，煎的也不好。最后，我开始炖肉。我学了我妈以前的方法，突然闻到一股烧焦的味道。我急忙打开锅盖，烂肉都烧焦了。

比赛结果不用说，肯定是我最后一名。我下定决心，以后一定要多学做菜，增加厨艺，争取第一名！